Manuel Granados utiliza el concepto grieta de muy diversas maneras, tanto en el ámbito de la fotografía profesional de encargo, donde introduce sutilmente ideas, detalles que van abriendo la visión de nuestro entorno desde más ángulos, para promover la reflexión y ciertas aperturas sociales en los medios publicitarios; y también en el entorno de la creación artística donde el concepto grieta consiste en intervenir espacios que no son los propios o específicos para exponer obras de arte o, por otro lado, se trata de infiltrar todo aquello que está fuera de lugar. No es cuestión de provocar o crear polémicas huecas, sino de evidenciar o denunciar aspectos dentro del mundo del arte que, quizá, podrían funcionar de otra forma, como la necesidad de prestar mas atención al valor artístico de las propuestas y piezas de arte y algo menos al valor económico puro y duro.

A través de esta pieza titulada Galerista y escultura el artista pretende expresar una burla hacia el sistema del mercado del arte, evidenciando el enorme abismo entre sus intereses crematísticos partidistas y el arte como pura actividad de comunicación de pensamientos plásticamente.